Tarta mousse de fresa
ingredientes:
- 500 gr de fresas
- 200 ml de nata
- 4 claras de huevo
- 4 cucharas de azúcar
- 2 hojas de gelatina
lavar las fresas y quitarles la parte de las hojas, trocearlas y pasarlas por la batidora.
pasarlas por un colador para que no queden grumos.
montar la nata con la mitad de azúcar, y las claras con la otra mitad, deshacer la gelatina en un poco de nata caliente, cuando esté tibia mezclar con las fresas.
mezclar todo suavemente, poner en un molde y dejar en la nevera mínimo 4 horas.
desmoldar y servir con láminas de fresa.
Imprimir artículo
que delicia y con las fresas tan buena que hay ahora, besos
ResponderEliminarCOMO TODO LO QUE HACES, DIVINA!!!!!!Y ADEMAS AHORA EN TEMPORADA DE FRESAS ASI FRESQUITA APETECE UN MONTON,
ResponderEliminarBESOS,
Qué tarta más bonita Reme, te ha quedado espectacular y muy fácil, como a mí me gustan. No dudes que la haré, porque ya empieza la temporada de los fresones de Huelva y tengo que aprovechar y hacer recetas como esta, refrescantes y tan apetecibles en la época que entra. Un besito.
ResponderEliminarMuy bonita y que sencillita, me encanta.
ResponderEliminarTe ha quedado genial.
Un besote.
Que pintaza, he conocido tu blog a través de Mave de La perellona y ya me quedo
ResponderEliminarBesos
Espectacular!!!!!me encantan estas tartas por su color una divinidad te quedo muy bonita lo siento pero tomo buena nota...jejeje....Besitos
ResponderEliminarTentadora, linda, espectacular, deliciosa, suculenta, divina....y podría seguir un buen rato más.
ResponderEliminarAdemas de bonita tiene que tener un sabooooor!!
ResponderEliminarBesos
que bonita y tiene que ser muy suave en mi casa no duraria ni 5 minutos
ResponderEliminarbesos
Reme me encanta te ha quedado perfecta, esta me la apunto.Besitos. Lidia
ResponderEliminarReme simplemente espectacular
ResponderEliminaresta me la como yo sola no la comparto
que rica tiene que estar
un saludo
Te ha quedado con un color precioso que invita a comerla. Qué rica y refrescante tiene que estar.
ResponderEliminarUn beso.
Que linda ha quedado esta tarta. Ya me puedo imaginar su sabor. :)
ResponderEliminarUna tarta fácil de preparar y de un resultado excelente, apropiada en este tiempo en que hay muchas fresas.
ResponderEliminarUn saludo.
http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...
Reme, que ricura de tarta, me imagino que era super ligera...algún día la pruebo.
ResponderEliminarBesos,
Nisla
Cómo me gustan estos postres tan refrescantes y apetecibles,mmm!!! Te quedó magnífica, simplemente perfecta!!!
ResponderEliminarUNA DELICIA DE TARTA
ResponderEliminarUFFF QUE BUENA PINTA.BESOS
ResponderEliminarTiene un color que apetece meterle la cuchara.
ResponderEliminarChulisima.
Buenisisimo y unas fotos espectaculares , besos
ResponderEliminarQue bonita con ese color tan llamativo,
ResponderEliminarte invita a meter la cuchara.
Una manera muy rica de comer fresas.
Un besote
que delicia de mousse , me encanta como te ha quedado, besos
ResponderEliminar