fotos

pulpo seco a la plancha
pastel de queso y dos chocolates
tatin de manzana y almendra en sartén
empanadillas integrales de atún
flan de naranja y chocolate
cocina bonita
flan de queso y arándanos
coca de cebolla y anchoas
bizcocho relleno de chocolate
gratén de patata y puerro
pastel mousse de yogurt y lacasitos
pastel rústico de espárragos, cebolla roja y champiñones
tarta de la abuela
pasta al horno
pastel de moka
pastel de berenjenas y nueces
pastel de crema quemada

alcachofas con huevo y jamón
tarta de fresa y yogurt griego
ensalada con salsa de pepinillos
mona de pascua de Benissa
tarta de manzana y hojaldre
flan de after eight y mascarpone
sepionet a la plancha
paquetitos de piña
atún o bonito en salazón
magdalenas con chocolate
pan de maíz
pastel de frambuesas
navajas a la plancha
enpanadillas de guisantes y cebolla
tarta de chocolate y fresas
verduras al cúrcuma
flan de plátano y mascarpone
pastel de zanahoria, calabacín y nueces
patatas con foie
tarta mousse de piña
focaccia de tomates y aceitunas
tarta rústica de cerezas
pastel de calabaza y almendra
verdura gratinada
crema de requesón al horno
hojaldritos anisados
salsa romesco
pastel de papaya y almendras

bizcocho de chocolate y calabaza
crema de patatas vitelotte y castañas con trufa al parmesano
tarta de queso y naranja al horno
tatín de tomate

pavlova

setas con huevo en hojaldre
pastel de mango y mascarpone
lasaña de brócoli y verduras
mermelada de limón
bizcocho borracho con pecanas
tarta de chocolate, avellanas y cerezas
quiche de calabacín y provolone
berenjena gratinada
tarta de albaricoque y mascarpone
tarta de chocolate blanco y frambuesas
pastel de espárragos
tarta de queso y sanguinas
hojaldre de foie y cítricos
mona con huevos de colores
gofres
pastel de lima-limón
pastel de plátano

pechugas al moscatel
empanadillas de frambuesa
pizza al pesto
pastel de queso sin horno
tarta de trufa y fresas #san valentín
bombones de chocolate
coca de manzana
arroz con alcachofa y caballa
mermelada de kumquat al kirsch
eriçonada
pastel de patata y pimiento

chocolate a la taza
tarta de nubes
pesto
turrón de chocolate con almendra
tarta de manzana integral hojaldrada
tatín de nueces, castañas y boniato
pastel de patata violeta o vitelotte

turrón de coco
masa madre
pizza margarita
queso en aceite al romero
quiche de espinacas y queso de cabra
hojaldre de otoño
lentejas
dulce de membrillo
hojaldre de calabaza y nutella
bizcocho al caramelo
crema de zanahoria con avellanas
cheesecake de frambuesas
arroz caldoso con sepia en su tinta
bizcocho de chocolate y peras
verduritas asadas
tarta tutti-frutti
mermelada de tomate
tarta semi-fría mousse de mascarpone y cerezas
pizza de higos queso de cabra y salami

tarta de galletas príncipe
tarta de frutas con requesón
tarta de manzana y yogurt
tarta de kumquat y queso
ternera lechal con setas
tiramisú con dulce de leche
paella de atún y espinacas
barritas de naranja y almendra
helado de fresa
tosta de aguacate, tomate y huevo
tarta de chocolate fácil
croquetas de calabacín y provolone

salmón a las hierbas y salsa de soja
hojaldre con cabello de ángel y piñones
boquerones en vinagre
pisto
tarta de mascarpone y cerezas
empanada de queso de cabra y tomate
mermelada de higos
galette de cerezas y almendra
coca de aceite
tempura de romanescu
tarta de fresas con nata
champiñones gratinados
pan de nueces
quiche de tomates y parmesano
tarta de queso con pecanas al amaretto
revuelto de espárragos en hojaldre
tarta de queso y chocolate
puding de plátano y mona
mona de pascua con frutos secos
bonito en escabeche
flores de semana santa
habas con morcilla y huevo
toffe
rabo de toro con garbanzos
cabello de ángel casero
tortilla de calabacín y queso
tarta de naranjas sanguinas
arroz con conejo
tartaleta de fresa y crema
pastel de patata, cebolla y beicon
volcán de chocolate
tosta de camembert con caramelizado de kumquat y nueces
tarta tatín de manzana
arroz con verdura al horno
mermelada de papaya
pan rústico
tarta de zanahoria
romanescu en hojaldre
tarta de crêpes
pollo al horno

coca María
pastel de alcachofa
pan perdido con manzana
mejillones al curry
tarta de castañas
bonito en aceite de oliva
flan de turrón de Jijona

brócoli gratinado
roscón de reyes
fruta confitada o escarchada
cordero al cava y foie
arnadí 2
tarta de pera, chocolate y avellana
figatell
tartaleta de mascarpone en flor
tarta de queso y arándanos
canelones de carne y castañas
mousse de caqui
pastel de pimientos y cebolla
galette de mango
cazuelitas de verdura gratinada
mermelada de mango con anís
hojaldritos con cabello de ángel
berenjena con miel de caña
tarta de chocolate con salsa de grosellas
pastel salado de zanahoria y nueces
tarta de almendra y lemon curd
flan de piña
pizza margarita con salmón
lemon curd
merluza a la mostaza antigua
tarta de higos, queso y melocotón
coca con nueces caramelizadas
pizza con huevo
coca de San Juan
tartaleta de verdura gratinada
mermelada de albaricoque
lasaña de espinacas
tarta de chocolate y cerezas
solomillo al coñac
tarta de albaricoque
hojaldre de higos y queso de cabra
coca de manzana caramelizada
pan de hamburguesa
pastel de ruibarbo
coca de tomatitos
pastéis de Belém
quinoa aromática
tarta de queso y cerezas
coca de molletes
patatas al romero
bavaroise de vainilla
berenar de pasqua
muñecas de pan de pascua
paella de verdura y arroz integral
pan-pizza de tomates de Caspe
pastel de queso y dulce de leche
mousse de queso y limón
tarta de naranja y chocolate
mermelada de cereza
tarta de manzana y miel
lubina a la sal
arròs amb crosta / arroz con costra
flan de calatrava a mi manera
secreto al horno con manzana
muffins con nocilla
rabo de toro estofado
brazo de gitano de fresas y nata
arroz de puchero al horno
cake de calabaza y chocolate
pizza de gorgonzola, nueces y pera
mermelada de pera
tarta de coco y peras
focaccia de cebolla y orégano
tarta de caqui
tartaleta de cherry y mozzarella
panettone
pastel de carne caramelizado
pastel de mazapán
codorníz con naranja y miel
cake de frambuesa
revuelto de setas en hojaldre
panacota de vainilla
puchero con pelota

flan de requesón y nueces
stollen
pastel de setas
pan perdido
pizza de anchoas
arnadí
pisto con arroz
pastissets de moniato
dulce de boniato
galletas de almendra
empanadillas de tomate
fogassa de todos los santos
mermelada de lima y limón
pastel de patata y trufa
empanada de manzana
cordero al horno
tartaleta de granada
pizza de atún, salami y nueces
clafoutis de higos
hojaldre de espárragos y cebolla tierna
crema catalana
lasaña boloñesa
flan de dulce de leche
fideuà
bizcocho de almendra y manzana
gambas al ajillo
tarta de nectarina
panecillos de chía
tarta de higos y moscatel
pastel de queso
spiraloni picante
tarta de frutos rojos
pastelitos de queso y frambuesa
pastel de verduras
rosa hojaldrada
montadito de foie "la raspa"

zebra cake
mermelada de cebolla  a la reducción de Pedro Ximénez
bizcocho de ciruelas
costilla picante a la miel
pastel de cous-cous
tarta de crema y fresas
pan de espelta integral
helado de mango y mascarpone
montadito de lomo y calabacín
bizcocho de leche condensada y limón
arroz negro
tarta de calabaza
trenza de pisto y bonito
tartar de salmón
tarta integral de manzana
flan de coco
cucurucho de hojaldre
tiramisú de limoncello
gratinado de patata y calabacín
mermelada de nísperos
tomates rellenos
pan integral con pipas
helado de chocolate
cordero en adobo de balsámico y romero
brownie con chocolate a la canela
pan chapata a las finas hierbas
manzanas caramelizadas
crêpe con gambas
tarta de cerezas y chocolate
solomillo en costra de kikos
bizcocho de nata
tosta d´espencat
tarta hojaldre en espiral
pan mollete con provolone
vieira gratinada
tarta de manzana
ensalada de pimientos y bonito
soufflé de patata
tarta de queso y naranja
tarta de queso y naranja
hojaldre de pollo
tomates secos
pan con tomates secos
volován de salmón
charlota de colores
charlota de colores
quiche provenzal
quiche provenzal
salmón marinado
salmón marinado
tarta mousse de fresa
mussola o cazón en adobo
mussola o cazón en adobo
buñuelos de calabaza
buñuelos de calabaza
paella marinera
paella marinera
empanada de guisantes
empanada de guisantes
tartaleta de naranja
tartaleta de naranja
flan de almendra
flan de almendra
pimiento relleno
ensaladilla de merluza
ensaladilla de merluza
hojaldre de frutos secos
hojaldre de frutos secos
quiche de setas y cebolla
quiche de setas y cebolla
cintas al pesto
cintas al pesto
tarta de lima
tarta de lima
tatin de peras
tatin de peras
tarta de santiago
paella de cangrejos y raya
paella de cangrejos y raya
flan de mandarina
flan de mandarina
huevo escalfado
desayuno enérgico
mona de pascua
mona de pascua
fabada 
fabada
sopa de cebolla
sopa de cebolla
brioche dulce
brioche dulce
ensalada a la mostaza y miel
ensalada a la mostaza y miel
magdalenas con frutos rojos
magdalenas con frutos rojos
tartaleta de espinacas, piñones y pasas
tartaleta de espinacas, piñones y pasas
bizcocho de chocolate
bizcocho de chocolate
tarta de almendras y trufa
tarta de almendras y trufa
hojaldritos de bacon y champiñones
bizcocho de coco
bizcocho de coco
pollo al limón
tarta Sacher
tarta Sacher
lasaña vegetal
lasaña vegetal
canutillos de colores
paella de sepia y verdura
rollo de salmón
leche frita
pollo al curry
coca de anchoa
mermelada de fresa
tosta de sobrasada y miel
milhojas de manzana
escabeche de caballa
soufflé al queso de cabra
arroz al horno
bizcocho corazón de almendra
carpaccio de pera y foie
pan multicereales
mousse de tomate
tiramisú
cake con gotas de chocolate
chuletón con patatas a lo pobre
patatas a lo pobre
gamba roja de Denia
tartar de atún gambas y caviar
raviolis con setas al pesto
tarta quesosa de Joan
gratinado de patata
flor de canela
tortilla de erizos
salmón a la piña
revuelto de morcilla y patatas chips
magdalenas
cake vegetariano
bombón
tarta tres chocolates
arròs amb fesols i naps
crema de verdura
quiche de dátiles
tarta macadamia y chocolate
quiche
tarta macadamia y chocolate
mascarpone y cerezas
mascarpone y cerezas
mascarpone y cerezas
trufas saladas
trufas saladas
trufas saladas
dátil
moscatel en aguardiente
moscatel en aguardiente
moscatel en aguardiente
coliflor gratinada
tosta al cabrales
zanahorias
flan de café

costillas a mi manera


crujiente de camembert

camembert

tarta de fresas

pan casero


pan casero

pan casero

tartaletas de cebolla y calabacín